Des recettes Kousmine, simples et savoureuses
Retrouvez de savoureuses recettes, à cuisiner simplement chez soi, à partir d’aliments authentiques, respectueuses de l’alimentation santé durable, issue de la dynamique Kousmine.
C’est de saison ! Recettes estivales de courgettes
Courgettes estivales, elles se prêtent à toutes les recettes créatives ! Par Hélène TRANCHANT-GIRARD, conseillère en nutrition santé et secrétaire de l'AKF. Légume de saison et de terroir, les courgettes sont présentes partout en France. Pensons à les consommer...
Naturo-pratique : eau détox et rafraîchissante pour l’été
Par Évelyne PICCO, infirmière D.E., naturopathe et membre du CA de l'AKF. Une eau détox savoureuse et rafraîchissante pour l’été, facile à préparer soi-même Cette eau aromatique est riche en vitamines et en minéraux. Elle prévient les ballonnements et contribue au...
La blette : un légume aux ressources insoupçonnées
Par Hélène TRANCHANT-GIRARD, nutritionniste La blette est une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées, comme la betterave (dont elle est très proche), l’épinard ou le quinoa. Elle est cultivée comme une plante potagère, pour ses grandes feuilles vertes et ses...
Prochainement…
Retrouver ici l’index intégral de toutes les recettes parues dans les revues Kousmine Aujourd’hui: plus de 250 recettes référencées, avec recherche par type de plat (entrée, plat, dessert) ainsi que par ingrédient !