Gâteau aux pêches et graines de pavot

16 Août 2018

Voici un gâteau estival, délicatement sucré par les fruits, ce qui permet de n’ajouter que très peu de sucre. Une recette sans gluten et sans produit laitiers…

Bouillon de poule

16 Août 2018

Loin d’être un remède désuet, le bouillon de poule (ou de poulet) maison est une source exceptionnelle de minéraux, il aide à fabriquer de l’os, il soulage l’arthrose, il facilite la digestion…

Mousse au chocolat

16 Août 2018

Et oui, pourquoi pas, de temps en temps ! Voilà une délicieuse façon de manger les œufs crus. Le jaune est cru et le blanc l’est également, mais ce n’est pas un dessert quotidien…