Des recettes Kousmine, simples et savoureuses

Retrouvez de savoureuses recettes, à cuisiner simplement chez soi, à partir d’aliments authentiques, respectueuses de l’alimentation santé durable, issue de la dynamique Kousmine.

C’est de saison ! Le beurre clarifié ou ghee

C’est de saison ! Le beurre clarifié ou ghee

Le beurre clarifié est un beurre déshydraté dont on a éliminé la caséine (protéine du lait, irritante pour le système respiratoire) et le lactose (sucre), grâce à une technique simple de chauffage doux et de filtration, pour ne conserver que les lipides.

Tomates farcies au millet et noisettes

Tomates farcies au millet et noisettes

Voilà encore une belle recette d’été, simple et complète. Facile à réaliser, elle ravira vos papilles tout en préservant votre santé…

Prochainement…

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