Revue AKF & Fondation n°11 – Décembre 2019

 
 

Au sommaire de cette revue

Le Dossier

Environnement et perturbateurs endocriniens : les risques sanitaires et les solutions pour limiter les risques.
par le Dr Eric MENAT, membre de la Fondation Kousmine.

« Bon nombre de pathologies ont augmenté de façon anormale ces dernières décennies. On parle souvent de « maladies de civilisation ». Evidemment, notre rythme de vie est parfois la cause directe. Ainsi les lombalgies sont « le mal du siècles, car nous sommes passés de métiers nécessitant des efforts physiques à des métiers où la nous sommes assis toute la journée, position particulièrement délétère pour nos vertèbres lombaires.
Cette sédentarité, aggravée dès l’enfance par la télévision et les jeux électroniques, a aussi entrainé une augmentation vertigineuse de l’obésité et de toutes ses conséquences morbides : diabète, maladies cardio-vasculaires, cancers, etc…
Mais plusieurs pathologies en constante augmentation ne peuvent être expliquées uniquement par ces modifications importantes de notre hygiène de vie ou par le vieillissement de la population.
C’est le cas des cancers du sein ou ceux de la prostate, des maladies neurodégénératives comme les maladies de Parkinson ou d’Alzheimer, ou encore des maladies en lien avec l’immunité comme les allergies et les maladies auto-immunes. Et je ne cite ici que les plus connues !
Ces « épidémies » de maladies dont la fréquence ne cesse d’augmenter ne reçoivent pas toujours d’explications officielles. Si les liens avec l’environnement sont de plus en plus évoqués par certains, ils sont aussi combattus par d’autres, ce qui montre que l’on a parfois peur de voir la vérité en face.
Il faut dire que les molécules chimiques déversées dans notre environnement par des industries peu scrupuleuses sont en constante augmentation, et la législation ne fait rien pour contrer ce phénomène.
L’Union Européenne a créé en 2006 le projet REACH afin de répertorier et de réglementer toutes ces substances, et la liste est longue… Aujourd’hui, on dénombre près de 100 000 substances chimiques autorisées sur le marché européen mais l’on ne connaît les effets que de seulement 3% d’entre elles. En outre, même lorsqu’on sait qu’elles sont toxiques, on ne les retire pas pour autant du marché ! Le formaldéhyde, reconnu comme cancérigène, est ainsi toujours en circulation !
Ce dossier sera consacré plus particulièrement aux perturbateurs endocriniens et cherchera surtout à vous proposer des pistes pour limiter les risques liés à leur contact avec notre organisme. « 

 

  1. Introduction
  2. Les perturbateurs endocriniens, des hormones avant tout
    Quels sont les principaux perturbateurs endocriniens ?
    Quelle attitude adopter ?
    Ne pas oublier les médicaments hormonaux !
    L’obésité, la cause méconnue d’imprégnation hormonale
  3. Perturbateurs endocriniens et risques de cancers
  4. Des périodes de la vie plus à risque
  5. Les femmes enceintes
    Les enfants
    Les perturbateurs endocriniens sont une menace pour notre QI
  6. La cosmétologie un danger à dépister
    Les parabens et autres conservateurs
    Alzheimer et produits de cosmétologie et d’hygiène
  7. Conclusion

Zoom sur…

Hormones et mode d’action des perturbateurs endocriniens
par Catherine SZYMANSKI, naturopathe.

« Le système endocrinien est un ensemble de glandes, de cellules et de tissus endocriniens, qui, sous le contrôle de l’hypophyse et de l’hypothalamus, synthétisent des hormones qui sont ensuite libérées dans le sang…. »

 

  1. Hormones et système endocrinien
    Glandes endocrines
    Hormones
  2. Mode d’action des perturbateurs endocriniens
    Mécanisme d’action

Fiche pratique à découper

SAvoir repérer et éviter les perturbateurs endocriniens
par Catherine SZYMANSKI, naturopathe.

 

  1. Cosmétiques : apprendre à lire les étiquettes
  2. Savoir identifier les emballages plastiques

Le petit livret des Plantes bienfaisantes


Le Romarin – Rosmarinus officinalis (Lamiacées)

par Evelyne PICCO, infirmière DE, naturopathe.

Dans ce livret, vous trouverez, pour chaque plante : le nom latin, la famille botanique, les constituants, les propriétés et les indications ainsi qu’un mode d’emploi.

Assemblée générale

Compte-rendu de l’Assemblée générale ordinaire 2018, qui s’est tenue le samedi 5 octobre 2019 à Valence.

Approbation du compte rendu d’AG de l’exercice 2017
Rapport moral
Rapport d’activité 2018
Rapport financier
Cotisation
Renouvellement et élections de nouveaux membres
Questions diverses

Le Carnet de recettes

Spécial Menu de fêtes

Ravioles de Saint-Jacques
Soupe de moules safranées
Queue de lotte (Baudroie) à la vanille sur lit de légumes oubliés
Poire pochée aux épices de Noël

par Nathalie Sauthier, Conseillère en Nutrition et Santé.