Revue AKF & Fondation n°5 – Mars 2017

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Au sommaire de cette revue

Le Dossier

Le syndrome métabolique. Quelle réalité ?
par le Dr Jacques GARDAN, médecin naturopathe.

  1. Définition
  2. Physiopathologie simple et cofacteurs
  3. Prise en charge

Le petit livret des Plantes bienfaisantes


Ail – Allium sativum (Liliacées)
Fumeterre – Fuùeria officinalis (Fumariacées)
Aubépine – Crateagus Oxycantha (Rosacées)
Myrtille – Vaccinum Myrtillus (Ericacées)

Dans ce livret, vous trouverez, pour chaque plante : le nom latin, la famille botanique, les constituants, les propriétés et les indications ainsi qu’un mode d’emploi.

Le Carnet de recettes


Entrée : Salade printanière
Plat principal : Quiche aux asperges et tofu fumé
Dessert : Glace express à la banane, pépites de cacao et mulberries

par Nathalie Sauthier, Conseillère en Nutrition et Santé.